Η βρώμη είναι ιδανική για την αντιμετώπιση των φλεγμονών, των εκζεμάτων ή των ερεθισμών και βοηθάει την υγεία του δέρματος. Περιέχει ψευδάργυρο που βοηθάει στον καθαρισμό του δέρματος και την απομάκρυνση των τοξινών.
Επίσης περιέχει σίδηρο που είναι πολύ σημαντικός για την καλή υγεία και ενυδάτωση των κυττάρων. Το μαγγάνιο μειώνει το πρήξιμο και τις φλεγμονές και προωθεί την επούλωση των πληγών, μελανιών και εγκαυμάτων. Το μαγνήσιο ρυθμίζει την κυκλοφορία του αίματος και αναζωογονεί τα κύτταρα του δέρματος.
Περίπου 8 κ.σ βρώμης δίνουν στο σώμα το 15% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης πρωτεΐνης. Μην ξεχνάτε την βιταμίνη Ε, τα αντιοξειδωτικά και την γλουταμίνη που βοηθούν στην πιο γρήγορη ανάπλαση των ινών από τους μυς.
Η βρώμη είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά που ανακουφίζουν από την φαγούρα, τις φλεγμονές και την υψηλή αρτηριακή πίεση. Περιέχει και βήτα-γλυκάνη που μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Περιέχει πολλούς υδατάνθρακες και δίνει πολύ ενέργεια στο σώμα. Συνίσταται να καταναλώνουμε σχετικά στεγνή βρώμη καθώς μειώνει το αίσθημα πείνας για περισσότερη ώρα.
Η καθημερινή κατανάλωση βρώμης βοηθάει τον μεταβολισμό επιταχύνοντας την απώλεια βάρους. Τα θρεπτικά που περιέχει όχι μόνο αυξάνουν τον μεταβολισμό, αλλά και αποτρέπουν την συσσώρευση λίπους και τοξινών στο σώμα.
Η βήτα-γλυκάνη που περιέχει μειώνει επίσης και τα επίπεδα χοληστερόλης στο σώμα. Έτσι, καθαρίζει τα υπολείμματα του λίπους από τις αρτηρίες και αποτρέπει ασθένειες όπως αθηροσκλήρωση, καρδιακό και εγκεφαλικό.
Η βρώμη έχει πολύ καλά λιπαρά και βοηθάει στην καλή λειτουργία των κυττάρων της καρδιάς και του κυκλοφορικού συστήματος.
Περιέχει πολλές φυτικές ίνες και γι’αυτό είναι τέλεια για την ρύθμιση του πεπτικού συστήματος.