Παντζάρι: Μια υπερτροφή μπροστά στα μάτια μας
Ίσως να μην είναι ευρέως γνωστό, αλλά τα παντζάρια είναι από τις ισχυρότερες υπερτροφές που μας έχει δωρίσει η μάνα φύση. Από την Ρωμαϊκή αυτοκρατορία χρησιμοποιήθηκε ως φάρμακο για θεραπεία της δυσκοιλιότητας και διαφόρων ασθενειών. Μάλιστα θεωρείται ότι είχε και αφροδισιακές ιδιότητες. Σίγουρα αυτό δεν είναι μύθος αφού είναι πλούσιο …