Στη νέα διατροφική πυραμίδα, τα όσπρια κατατάσσονται στις πηγές πρωτεΐνης. Αυτό όμως συχνά οδηγεί στο απλοϊκό συμπέρασμα ότι «όλες οι πρωτεΐνες είναι ίδιες» Σε επίπεδο χημείας και βιοχημείας, αυτό δεν ισχύει. Πρωτεΐνη: ίδιο μακροθρεπτικό, διαφορετική δομή Η διατροφική πρωτεΐνη δεν αξιολογείται μόνο ποσοτικά (g/100 g), αλλά από: το αμινοξικό προφίλ …
Η νέα διατροφική πυραμίδα 2025–2030: Επιστροφή στο πραγματικό φαγητό Τα τελευταία χρόνια η επιστήμη της διατροφής απομακρύνεται σταδιακά από τις αυστηρές ποσοτικές οδηγίες και στρέφεται σε ένα πιο ποιοτικό και ρεαλιστικό μοντέλο διατροφής. Η νέα διατροφική πυραμίδα 2025–2030 αποτυπώνει αυτή τη μετατόπιση, δίνοντας έμφαση στο «πραγματικό φαγητό», τη μεσογειακή φιλοσοφία …
Αν θα μπορούσαμε να ονομάσουμε εταιρείες που τις χαρακτηρίζει η καινοτομία, σίγουρα η «Δατική Δίαιτα» θα ήταν ψηλά στη λίστα. Η ιδιοκτήτρια της εταιρείας και χημικός Αιμιλία Ξύδια τα τελευταία χρόνια ασχολείται με την παρασκευή εξειδικευμένων συμπληρωμάτων γυμναστικής και διατροφής, πρωτοστατώντας στον τομέα τόσο στην επαρχία Αμμοχώστου αλλά και Παγκύπρια. …
Η χολίνη αποτελεί ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τον άνθρωπο και για πολλά ζώα επίσης την συναντούμε ευρέως στις τροφές μας και στη μορφή κύριος της φωσφατιδυλοχολίνης, είναι μια σύνθετη ουσία, απαραίτητη για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου και διαφόρων άλλων οργάνων του σώματος, όπως το ήπαρ. Η χολίνη παράγεται, …
Γιατί μας είναι όμως τόσο απαραίτητο το φυλλικό οξύ; Αποτελεί μια απαραίτητη βιταμίνη για τον οργανισμό, καθώς το σώμα αδυνατεί να τη συνθέσει. Η πρόσληψη της εξασφαλίζεται μόνο μέσω των τροφών ή μέσω συμπληρωμάτων διατροφής. Το σώμα χρειάζεται το φυλλικό οξύ για τον πολλαπλασιασμό των κυττάρων μέσω της σύνθεσης του …
Το 1928, ο Ούγγρος νομπελίστας βιοχημικός Άλμπερτ Ζεντ Γκιόργκι ανακάλυψε μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη, την βιταμίνη C ή αλλιώς ασκορβικό οξύ, μια βιταμίνη η οποία είναι διάσημη στους περισσότερους για τις ευεργετικές ιδιότητές της και τα οφέλη που παρέχει στον ανθρώπινο οργανισμό. Η αύξηση των επιπέδων της βιταμίνης C στον οργανισμό, …
Στα χέρια σας κρατάτε ένα συμβουλευτικό διατροφολόγιο το οποίο ήταν μέσα στο πακέτο της Δατικής θα συνεχίσετε να το τηρείται με κάποιες τροποποιήσεις. ΤροποποιήσειςΘα τρώτε τα ίδια φαγητά αλλά η ποσότητα του φαγητού σας τροποποιηθεί κατά αυτό το τρόπο:-Αύξηση στα γραμμάρια της πρωτεΐνης κατά 20-30 γρ.-Στο μεσημεριανό σας όπου έχει …
Έχετε θέματα με κυτταρίτιδα;;Σας έχουμε τη λύση…Celluligem Εξαφανίζει την κυτταρίτιδα οριστικά Ήπια δράση, προοδευτική και μόνιμη Αποβάλλει τις τοξίνες από το σώμα Καταπολεμά την κατακράτηση ύδατος Ελαττώνει το υπερβολικό βάρος. Δράση 3 εκχυλισμάτων: Μπουμπούκι Καστανιάς, Μπουμπούκι του φραξίνου και Μπουμπούκι της Φουντουκιάς.Τα διαλύματα είναι πόσιμα. Συμβουλή: Αν θέλετε να κάνετε …
Καθαρίζει το σώμα από συσσωρευμένα απόβλητα και τοξίνες .Καταπολεμά τις παρενέργειες του οινοπνεύματος και των φαρμάκων.Βελτιώνει την όραση Συνεισφέρει στην άρση της κόπωσης.Συνεργιστική δράση 4 εκχυλισμάτων:Φύλλα Δεντρολίβανου, βλαστός του Γιουνίπερου, Πικραλίδα και φύλλα Αγκινάρας.Παγιδεύει τις ελεύθερες ρίζες, δρα αποτελεσματικά στο νεφρικό σύστημα, βοηθά στο έλεγχο της χοληστερόλης.Για περισσότερες πληροφορίες στο …
Η γεμμοθεραπεία είναι μια εναλλακτική μέθοδος θεραπείας, η οποία αποτελεί έναν εξελιγμένο κλάδο της βοτανοθεραπείας που ανακαλύφθηκε από τον Pol Henry το 1959. Σε αντίθεση με τη βοτανοθεραπεία που χρησιμοποιεί το ενήλικο βότανο, η γεμμοθεραπεία χρησιμοποιεί μόνο φυτικά υλικά που βρίσκονται σε ανάπτυξη, δηλαδή φυτικούς εμβρυικούς ιστούς όπως νεαρά ριζίδια, …
