Χολίνη
Η χολίνη αποτελεί ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τον άνθρωπο και για πολλά ζώα επίσης την συναντούμε ευρέως στις τροφές μας και στη μορφή κύριος της φωσφατιδυλοχολίνης, είναι μια σύνθετη ουσία, απαραίτητη για την καλή λειτουργία του εγκεφάλου και διαφόρων άλλων οργάνων του σώματος, όπως το ήπαρ. Η χολίνη παράγεται, …